【社会】 憧れのパン屋さんを1か月で退職した女性 「お前は人間か」「猿でもわかる」と暴言はく上司

1 :朝一から閉店までφ ★:2022/03/17(木) 17:00:59.93 ID:27t/bQBq9.net
 
2022.3.15 Author: 草茅葉菜

幼い頃、将来の夢が「パン屋さん」だった人もいるだろう。憧れの職業だが、過酷な職場もあるようだ。今回は、上司の言動に耐えきれず一か月でパン屋を退職したという、高知県の20代女性の声を紹介する。(文:草茅葉菜)

「3週間後には1人で焼け、死ぬ気で覚えろ」と教えてくる上司

女性は、「上司にあたる人の言動、行動があまりにもひどかった」と当時を振り返る。その上司は、ある一人の女性社員に

「お前は人間か」「猿でもわかる」

といった心無い言葉を周りに人がいる作業中にぶつけ、出身地を馬鹿にしたりもしていたという。

女性自身は、入社して間もなく焼き作業の窯の担当になった。窯といってもパンをただ焼くのではなく、「その日その日で変わるパンの生地に合わせた温度と時間を見ながら焼く」というかなり高度な技術が要求された。

しかしその上司は教える際「3週間後には1人で焼け、死ぬ気で覚えろ」と女性に告げ、

「お前は見とけ、見とるだけで給料もらうんじゃけ、今日で全部覚えろ」

などとプレッシャーをかけてきたという。さらに、質問をしても「見たらわかるやろ」といった答えで突き放された。

女性は「正直無駄な時間だと思いました。職人気質な職場ですが、あまりにもひどすぎたと思います」と心境を吐露した。

退職したことについては「私は満足です。たかが1か月と思われるかもしれませんが、この1か月でストレスのせいか体重も減り、心身共に疲れ果てていました」と明かした。しかし、最後は少し切ない結末になってしまったようだ。女性は悲しげに

「不満点を言えば、私はこのパン屋さんのパンが好きだったので行きづらくなってしまったことです」

と綴っていた。

https://news.careerconnection.jp/career/general/132348/

14 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:03:57.72 ID:wD5G/NRa0.net
他の美味しいパン屋を探すのにいいきっかけになった
24 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:05:11.05 ID:mzUheMYO0.net
キャリコネニュースは創作記事が多すぎる
30 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:05:28.27 ID:fSbu0Jsv0.net
何年も寿司握らせてもらえない寿司屋とどっちがマシだろうな
33 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:05:35.82 ID:N7SPh/uL0.net
流行りのパン屋さんの店名かと思いました
106 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:12:21.85 ID:EPTt8U5u0.net
朝っぱらから体力仕事で
そこに上司がパワハラ気質だとそりゃ続かんだろう
122 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:13:32.07 ID:8qCo13AN0.net
論理の塊であるITだって、
設計技術とか実装技術のノウハウは
経験とひらめきだったりするからな。
デザインパターンとか形にしようとする努力もあるけど、
結局パターンをどう適用するかは経験がモノをいう。
124 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:13:34.77 ID:uVCPkQAV0.net
この証言者は、パワハラ上司の事を10割悪いと言ってるけど
証言者が悪い場合もあるよねー
自分に都合の悪い証言は言わないもんねー女ってやつはー
シングルマザーとか
自分が不倫して離婚になっても
夫が不倫して離婚とか言い出すしねー
159 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:16:14.72 ID:pDrdA0V10.net
パン屋は過酷だよ
製造の方で働いている人はよくこの仕事選んだなと思う
162 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:16:17.34 ID:FrpODHIY0.net
ブラックじゃん
もっと早くに辞めるべきだった
165 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:16:27.29 ID:BkiFydbK0.net
おっさんが焼いたパンよりまし
173 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:16:55.44 ID:Oo4kdBmE0.net
無理な要求をしても無理なだけで何の意味もない
204 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:19:08.72 ID:Q0DQSO1j0.net
作る側じゃなしにレジ係に憧れてたんだろw
218 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:19:47.76 ID:JPMvrGOd0.net
なんとなくパン屋やろうとする男はコミュ障の偏見がある
対人が苦手な奴がチョイスしそう
325 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:25:52.59 ID:Hfy+/j5R0.net
>>218
仕事で絡んだ経験では工場勤務や飲食店の製造裏方の奴は確かに会話下手くそな奴が多かった
341 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:26:41.82 ID:YCRViHM/0.net
>>325
郵便局と中は超ヤベエよw
壊滅してる
237 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:20:40.94 ID:uqtCtxil0.net
好きを仕事にしてはいけない(戒め)
245 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:21:09.87 ID:eGv0cDKt0.net
また、あのラーメン屋の女か!
260 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:21:47.39 ID:pCtnRduj0.net
鬱やら精神行かれたら回復にスゲー時間取られるし
サッサと辞めるのが吉。
店とそいつの名前晒せば尚良し。
309 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:24:47.03 ID:bikisbnE0.net
そんだけ頭の悪いマンさんだったんだろ?
上司が可哀想だわ
336 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:26:30.16 ID:TmE7QBte0.net
自分もパン屋で焼いてたけどこんな感じだったな
347 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:27:05.60 ID:eR9i8TlW0.net
もう単価の低い職業は無理だぞ
どうしてもやりたい人はお金払って調理学校行って技術教えてもらえ
368 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:28:31.61 ID:s0xkam170.net
証拠を録音しておかないと
406 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:30:53.87 ID:Z9oZpca70.net
>>368
それを公開したところで、
この人はここで仕事できるわけでもなく、
すでに買いに行きづらい状況ではあるらしいがw
店舗が潰れて買いに行きづらいけど、行こうと思えば行けるという選択肢すら失う状況になるだけで、

誰も幸せになれんのだよ

373 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:28:53.72 ID:w3ReQ9tc0.net
パン焼きごとき死ぬ気で覚える必要あるか?
412 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:31:06.55 ID:+WNTL5cC0.net
>>373
ないね。新人に教えるのが上司の役割だから、それを放棄する奴は馬鹿しかいない。
385 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:29:49.55 ID:VIRjjtnB0.net
差別と思うなら、そういう方々で集まって理想の職場でも作ればいいのにな
405 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:30:51.78 ID:fn4n1DMa0.net
掃除しとけ言っても一畳もやって終わりとか、十個に一個はクリーム入れ忘れレベルでも
「パワハラだ」言う無能もいるからな。
428 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:32:05.88 ID:zMz5bg+50.net
美味しいパンがどうやって出来るか分かっただろ?
安くて品質の高いものは多くの犠牲の上に成り立っている
かっぱ寿司のコピペとかもそう
431 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:32:07.37 ID:LIzchrDt0.net
見て盗めってまだやってんのかん。
464 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:34:14.44 ID:NXcgmxur0.net
>>431
窯の温度とか、正直それしか覚えようが無い。
幾ら数字で覚えても、肌で感じ無いと意味がない。
この辺は名人と呼ばれる職人なら分かること。
逆に数字で覚えられる内容ならA Iロボでも置いておけと言う話。
486 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:35:26.33 ID:MruBJ42G0.net
>>464
家庭でもオーブンて癖があるからレシピの時間通りではだめだよね
637 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:44:23.09 ID:TmE7QBte0.net
>>464
季節によって焼き色は変わるしな
ダンパーのコントロールとか
同時に焼くパンの組み合わせとか
上火と下火もパンによって変えなきゃいけないからな
436 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:32:31.78 ID:SIPk5byo0.net
学のない忙しい職場はどこもこんなもん
警備みたいな楽な仕事だと結構のほほんとしてるけど
449 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:33:17.32 ID:eKmfnaTh0.net
パンが趣味の主婦とかでは気づかないような事を細かく質問して、こいつやるな?!
と思わせる手はあるかもしれないけどね
若い子だと、いちいちクズっぽい言い方しかできないやつが身近にいるだけでストレス半端ないのわかるよ
女だからって舐められやすいしな
466 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:34:18.76 ID:u4c7Tw2K0.net
見て覚えろ真似しろ系は、先輩と後輩の関係であると同時に、
その後独立して互いに店構えるとか、ライバルの関係になる場合に多いな
そりゃ将来のライバルに自分の技術を懇切丁寧に教えてやる義務なんかないわけで、
勝手に真似してください、出来ないなら消えてください、になるわな
536 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:38:37.54 ID:h96NDlMR0.net
教え方が下手くそって以前にこれは教えてないからね、塾に行って人が勉強してる姿を見て良い成績を取れと言ってるようなもの
569 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:40:26.11 ID:YCRViHM/0.net
>>536
良く親が教育熱心って言っても、親が教えないで金払って予備校だけ行かせてるのってあるよね
そういうのは良い結果が生まれない
606 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:42:33.17 ID:NKuCR1az0.net
>>569
いや、高校生に教えられる親ってすごくないか?
私の親は教えられなかったけど、私は国立大行ったよ
今、子供いるけど、私はもう教えられない自信あるよ…
565 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:40:07.14 ID:BTfWMcLG0.net
猿でも3週間で覚える仕事か…
なんか価値ないように感じるね
588 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:41:38.85 ID:pyCY8O/O0.net
お嬢ちゃん、飲食店に夢を見過ぎていたな
現実がわかってよかっただろ
592 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:41:50.93 ID:PN6AiwYW0.net
言葉に出したらいかんけど、チームプレーの成果を何度も同じやつにポシャらされたら、イラッとするのは まあわかる
617 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:43:07.38 ID:Bcg6tfp/0.net
猿と働いたんですか?
639 :ニューノーマルの名無しさん:2022/03/17(木) 17:44:28.40 ID:lF8MMLLv0.net
本日のまともさん >>583

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1647504059