【外食】「サイゼリヤ」の客離れが止まらない

1僕らなら ★2019/03/19(火) 11:17:44.44ID:SrEm2e7N9
ファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが止まらない。既存店客数は15カ月連続で前年割れ。低価格でイタリアンを楽しめる“サイゼ”に何があったのか。店舗運営コンサルタントの佐藤昌司氏は「全席禁煙を進めた結果、『ちょい飲み』で来ていた客が離れてしまったのではないか」と指摘する――。

■2017年秋からマイナス傾向が続く

イタリアンファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが深刻だ。2月の既存店客数は前年同月比1.7%減とマイナスだった。前年割れは15カ月連続となる。既存店売上高も同様に不調で、2月は1.5%減。11カ月連続でマイナスとなっている。

(以下省略、つづきはウェブで!)
http://news.livedoor.com/article/detail/16182098/

8名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:20:04.86ID:vMjYxCm30
中高大生は減った気はする
332名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:50:19.01ID:YAWjNjwN0
>>8
そうなの? 乳幼児連れたママさん会や
小中高あたりのガキの宴会場になってて
鬱陶しくて長らく離れてたんだが
メニューは嫌いじゃないんで今度覗いてみるか
12名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:20:22.72ID:qh5sg67k0
このジャンルは配達が主流
535名無しさん@1周年2019/03/19(火) 12:06:11.99ID:4VTNl39k0
>>12
そうか?的外れだと思う
35名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:22:57.56ID:6jw3/jFP0
ついこの前サブウェイの客離れでサイゼに負けたとかなんとかスレッド立ってたろ。
あれ何だったんだw
39名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:23:08.40ID:jcQRtVJh0
これな
85名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:28:39.30ID:m+4PSRCV0
娘が外食でやたらサイゼリアに行きたがる
安上がりでいいんだが、如何せん食べたい物がない
109名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:31:11.22ID:ICwSG32v0
この前サブウェイと比べたアゲアゲ記事でてたが?
112名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:31:31.54ID:4hKpUjg20
女に媚びたからや
118名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:32:19.05ID:Pjn2VbyY0
>>112
それは間違いない
女に迎合したビジネスモデルはのきなみ失敗している
129名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:33:19.52ID:6FB7rGk60
あのランチスープに飽きてきたな
142名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:34:50.46ID:rkz6grW90
昔のフラカッソぐらいメニュー増やしてほしい
154名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:35:54.30ID:7JACEk0C0
ちょっと前に好調とかいう記事を見たとこだが
267名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:45:54.74ID:rJe0opzX0
スパゲティもドリヤも
前より小さくなってね?
318名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:49:19.90ID:XLF8x3n30
>>267
そりゃそう
299円ミラノ風ドリアが変わらないのは訳があるよw
328名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:50:08.65ID:JzU+R5IP0
>>267
値段据え置きには訳がある・・・かw
302名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:48:14.66ID:rX4XvZ+m0
サイゼリヤといえばミートボール事件だな
よく粘ってるな
310名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:48:34.23ID:2tQ3yn4F0
ガストはモーニング凄い混んでたな
この前行ったら
老人が主だけど静かだから集まるんかな
316名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:49:16.99ID:6e5EK7wT0
学生時代は安くて利用したけど
久しぶりに行ったら不味くて食えなかった

そして中ジョッキをプラスチックにするのはだめだろ

331名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:50:16.60ID:LQ5Jc7YV0
呼んでも来ないし
後から来た客の方に行くし
頼んだもん来たらメニューの上に置いてくし
ほうれん草のソテー頼んだら中冷たいままだったし

なんか店員も逆ギレて働いてた
地獄の様相

343名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:51:37.79ID:zIl4Z++s0
ドトールも全席禁煙の店あるのな
ドトールとか喫煙所戦略だと思ってたわ
392名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:56:09.56ID:Iqh0f0Ty0
サイゼリアはJKのパンチラ見に行く場所。
やつらミニスカで平気であぐらかいたり無防備だし。
432名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:58:48.32ID:MX6ytLRc0
>>392
そんなJKはアホだし臭そう
398名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:56:33.86ID:iAI2FEDS0
いまだにシナ産の食材がほとんどじゃね?
味もガストに負けてるし
403名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:56:48.72ID:CUTa7D4n0
回転させればいい
405名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:56:56.86ID:3SnVWByL0
喫煙者締め出すなら単価アップしたら良い。
嫌煙者が利用しお金落とすだろうからね。
445名無しさん@1周年2019/03/19(火) 11:59:39.32ID:9P0tDbQc0
地方は老害ばかりで青息吐息
452名無しさん@1周年2019/03/19(火) 12:00:04.35ID:FZ8Vjtyz0
ここの客層がさらに貧困化して行けなくなったんじゃないのか
516名無しさん@1周年2019/03/19(火) 12:05:07.64ID:8A5wLBOn0
アルとニダの観光客がこんだけ増えてるのにマイナスって
日本人だけに限定したら経済統計の数値ってどうなるんだよw
528名無しさん@1周年2019/03/19(火) 12:05:51.75ID:Hd3NWaVT0
牛丼やラーメン屋いってるオッサン一人客入りやすい雰囲気にすればええやん
たまにはピザやスパゲティ食べたい時もあるで

引用元:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1552961864/