【東京】「こども食堂」の弁当 60人が食中毒

【東京】「こども食堂」の弁当 60人が食中毒
1 :首都圏の虎 ★:2020/05/26(火) 19:23:29 ID:fLhbXkSL9.net
東京・三鷹市にある「こども食堂」で配られた弁当から食中毒が発生し、子どもなど60人が下痢や腹痛などの症状を訴えた。

保健所が調査したところ、5月17日に三鷹市内の飲食店が「こども食堂」に提供した弁当のおかずから、食中毒を引き起こす「ウエルシュ菌」が検出されたという。

菌が検出されたおかずは、提供される2日前に調理されたあと、常温で長時間保存され、温度管理が不十分で菌が繁殖し、食中毒を引き起こしたとみられている。

5/26(火) 19:15配信
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20200526-00146087-fnn-soci

2 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:24:24 ID:q3xi3VFJ0.net
貧乏人殲滅作戦に失敗するとは使えない奴だな
67 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:31:24.62 ID:U7ke8YwQ0.net
>2日前に調理されたあと、常温で長時間保存

まだそんなことやってる飲食店があるのか
基地外だろ免許取り消せ

440 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:50:07 ID:Od4kYD5e0.net
>2日前に調理されたあと、常温で長時間保

一般家庭でもやらんだろw

621 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:56:41.96 ID:zsrVi/pJO.net
>>2 ショッカーめ
11 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:26:20 ID:ZApX2pk90.net
三鷹市ってサヨクの巣窟だっけ
109 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:34:10.37 ID:bN6SicvV0.net
>>11
保守市政が続いてる
130 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:35:43 ID:ZydQx5TS0.net
>>11
三鷹東部は左翼、西部は創価っていうね…
743 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:01:19 ID:04FqXzN+0.net
>>11
あれ、武蔵野市は?
21 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:27:53 ID:TdhkHswA0.net
冬ならまだしもこの時期に2日放置とかやばすぎる
食う前に臭いでわかりそうなもんだけどな
151 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:37:09 ID:AN2jfzoA0.net
>>21
ウェルシュ菌に汚染されてても匂いは変わらないよ
719 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:00:38.23 ID:oMAkuodd0.net
>>151
菌から匂いじゃなくてこの時期に2日も常温で放置してたら食材自体から変な臭いがしそうだけどな
28 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:28:19 ID:dxxKIUJV0.net
第2波来る・・ ><
62 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:31:06.38 ID:RMqDfVOO0.net
酷い残飯処理
66 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:31:23.88 ID:iQkUYExK0.net
2日前調理で常温保管とは・・・

どのおかずか知らんけどまずそれを知りたい
一応「イケるやろ」と思うおかずのはずなのだ、、、

104 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:33:56.58 ID:qmXNYxuB0.net
>>66
きんぴら、とかかねえ??
87 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:32:57.76 ID:a95xzUhW0.net
普通の飲食店なら倒産だよ
107 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:34:07.13 ID:bgoKLrJi0.net
あらまぁ
こんな湿度が高い時に
111 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:34:15.33 ID:UwK5d6Tx0.net
弁当は半日経つとボツリヌスとか激増するんやで

上から下から大変な事になる

122 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:35:06.88 ID:YBU/IFO30.net
60人分で常温放置する食べ物なんかなくね?

頭おかC

146 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:36:49 ID:2XiB5Iur0.net
> 常温で長時間保存され

なんでそんな事したのか

168 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:38:15 ID:RMqDfVOO0.net
これから怖い季節よ
178 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:38:37 ID:z7kizl940.net
二日前って……
189 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:39:30 ID:Ehlp8v7I0.net
飲食店の名前晒せよ
2日常温保存って、やばすぎるだろここ
198 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:39:56 ID:63hEGKGD0.net
ワロス
246 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:42:18 ID:vxiwFqJ10.net
基本的に金取らないと保健所介入できないからな
296 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:44:48 ID:u+EEeZ5/0.net
かなりずさんな管理だな
俺のとなりの中華屋以上にやばい
354 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:46:45 ID:Y2lZ4oxB0.net
ウエルシュ菌
善玉菌ぽい名前
389 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:48:09 ID:LD+AZWbe0.net
これじゃあ普段から衛生的に適当だったんだろうな
店名公表すればいいのに
429 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:49:45 ID:6qHWBsXL0.net
切ない話だね
448 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:50:25 ID:uxnj44iG0.net
さすがにバカだろw
490 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:51:58 ID:ZiIPKzw/0.net
ノロじゃなくてウェルシュ菌だぞ
504 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:52:24.14 ID:NoipcVKt0.net
ありえない
普通にありえない
583 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:54:51.19 ID:MeuIriiI0.net
2日前に調理して常温保存って頭の病院へ行った方が良いレベル
630 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 19:57:08 ID:yFtWg02e0.net
子供食堂なんてやめろよ
偽善で醜悪
707 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:00:19.21 ID:Il3F1Gwi0.net
二日間常温って・・・
餌を提供してやるくらいの意識だったんだろう
偽善者らめ
768 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:02:28 ID:TnDeKNlJ0.net
弁当だのテイクアウトだの、これからどんどん起きる食中毒。
772 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:02:37 ID:QDt7pQLP0.net
もう弁当作るなよ
テロやんけ
803 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:04:15 ID:MQlkQowa0.net
こども食堂「乞食死すべし」
804 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:04:18 ID:g/w1VO5s0.net
常温二日だとおかずによっては糸引いてただろ
それ食べさせるとか食べちゃうとか
825 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:05:30 ID:hJ6wpCC70.net
真冬でも常温2日経ったものを弁当に入れたりしないよ
根本的な所で問題がある
849 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:06:24 ID:9VyTJaUt0.net
最近暑い日があって体感的にもう?ってくらい食べ物が常温で腐った
季節の変わり目は感覚を変えないとこういうことになるよ
なんにせよ管理が甘かったとしか
853 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:06:31 ID:sxj/4I/90.net
ただで弁当とか、よく貰いにいけるなぁ
889 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:07:48 ID:CvT/ZJS50.net
アベノマスク同様
タダより高い物は無いと言う諺を思い出させてくれたね
906 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:08:41 ID:ZyeBHiTA0.net
対策としては、配布は冬限定が有効。
冬なら3日放置ぐらいでもいけそう。
916 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:09:16 ID:UVFGNz6K0.net
よく混ぜないで空気入れないと嫌気呼吸で増えるウェルシュ菌が増殖する
放置するとちょうどいい培養温度で加速する
一度出した毒素はそのまま
925 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:09:37 ID:CML6H4jZ0.net
法規制だな
955 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:11:42 ID:GTs73I110.net
え、飲食店側が2日間放置したの?
それならもっとありえない
963 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:12:04.94 ID:WLxSGvG50.net
>>955
そうだよ
970 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:12:16.35 ID:xW9FESkK0.net
常温2日とか正気じゃねぇな
1000 :不要不急の名無しさん:2020/05/26(火) 20:13:51 ID:O7Knn3I10.net
下痢を揶揄する糞人間いる?

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1590488609